“幸福之家”从菜单开始
发布日期：2016-09-14 新闻来源：电气化公司工会 分享到：
“土豆烧肉、卤鸡腿、酸菜鱼、椒盐大虾……”一份份让人垂涎欲滴的菜名从项目部员工的口中说出来，项目办公室主任王小斌认真的记录着，过几天这份菜单上的菜就会出现在项目部的食堂饭桌上，成为一道道可口的佳肴。
电气化公司上海分公司苏州有轨电车项目部为了让员工吃的舒心、吃得放心，落实公司工会创建“幸福之家”的要求，项目部成立了以项目书记为主任委员的伙委会，制定了项目部食堂管理办法：一是制定菜谱，保证每周内菜品不重复;二是伙委会成员不定期的抽查食材的质量和数量，把好验收关;三是讨论制定了就餐保证金制度，以便更好的掌握实际就餐人数，避免浪费;四是伙委会成员要多渠道了解员工的就餐需要，及时与食堂厨师沟通的;五是通过对食堂的管理服务情况及厨师进行月度测评，调动工作人员的工作积极性;六是对每月项目部食堂的采购支出账目明细进行张贴公示，接受全体职工的监督和建议。
伙委会、职工、后勤管理人员、炊事员在食堂管理方面形成了“四位一体”的互动，每周菜谱里的菜单，都是大伙喜欢吃的，如今，食堂米饭香甜,菜肴可口，员工吃得津津有味，人人脸上浮现出幸福满意的笑容。
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