八分公司南昌地铁项目部从制度管理入手，加大对项目部和各施工队的食堂、宿舍卫生的检查和管理力度，确保职工在高温天气下的饮食安全和住宿的舒适。

酷暑袭来，南昌市的气温逐渐升高，日最高气温曾一度高达39℃。给项目部员工和外协队伍工人的生活造成了极大的不便。为了给参建员工创造一个良好的生活环境，项目部采取一是调整夏季工作时间，延长了午休时间，避免高温天气下的户外施工;二是加强食堂、宿舍卫生管理。食堂、宿舍每天由专人进行卫生清理和消毒，加大了卫生检查力度和次数，提高了奖惩标准;三是指派专人负责夏季食堂和宿舍的用电、用气和用火安全，并组建夏季卫生安全巡防队，实行日巡视、夜巡防制度，确保员工安全度夏;四是针对夏季季候干燥、酷热的特点，注重夏季食堂菜品的搭配，从食材采购到炒制上桌，尽量做到菜品的清淡可口，防止过于油腻、辛辣，保障员工夏季饮食的安全和健康。