工会网主页| 企业文化网| 集团门户| 四局站群

欢迎来到中国中铁四局工会网 |登录
中国中铁四局工会
您所在的位置:首页>建家进行时 > 职工之家 > 正文

一公司郑东立交二标舌尖上的“私人定制”

发布日期:2014-04-22 新闻来源:一公司工会 分享到:

“下周的菜不错,既营养又健康!”看着公示栏里公布出的下周菜谱,一公司郑东立交桥二标项目部的职工们掩饰不住内心的喜悦。

自开工以来,项目部食堂以“不断提高项目服务质量”为出发点,以“养好职工胃、干好施工活”为目的,不断在职工舌尖上做足功夫,通过广泛征集职工建议,精心打造职工满意的每周菜谱,力求做到“食全食美”,全面提升食堂管理水平。根据职工的不同口味,食堂将《最喜爱的菜调查表》、《周食谱建议表》发放到职工手中,让职工们写记录、提意见,为职工们“私人定制”菜谱,让他们都能吃到自己爱吃的菜。除此之外他们在饭菜的营养搭配上想点子,委托办公室搜集不同季节里最有营养的饮食,科学制作菜谱提高饭菜的营养含量。同时,在食品采买质量上精益求精,每天生管、大厨都早早的去菜市挑选新鲜的肉类和蔬菜瓜果,保证食品源头质量。生活管理员在平时的工作中还注重和职工交流,有次从“闲聊” 中得知司机老屈是位回民,每餐总为他们开个“小灶”。

该部这种以人为本的工作方式,在职工中形成了良好的反响,他们总是说:“在这里我们吃出了家的味道。”

作者:    责任编辑:
标签:舌尖 私人 公司