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小调整,解决食堂“撞车”难题

发布日期:2020-04-15 新闻来源:一公司工会 分享到:

“今天这个队形方便多啦,取碗—清洗—排队—打菜—打饭—盛汤,一路顺畅,可不像以前总是发生‘撞车’事件。”3月31日,一公司邳州东站综合枢纽工程EPC项目部工程部技术员余浩在项目食堂打完饭菜后边走边对同事说道。

余浩口中的“撞车”是指以前员工到食堂打饭打菜时出现的拥堵现象。原先员工都是在主食、汤类存放区边上开始排队,先是打菜,然后又要转身穿过队伍去盛汤,不仅容易“撞车”,还会有人“加塞”,造成拥堵。

“经过我近段时间的观察,随着人员的不断增加,打饭拥堵现场越来越严重,今天中午我们不妨尝试一下从打饭窗口中间开始排队,然后再盛米饭、汤、小菜,让人流转圈圈,不走回头路。”项目部党支部书记方太平在3月31日早点名会上提出建议。

中午饭铃一响,员工们涌向食堂。“大家按照早上书记说的,从中间开始排队,咱们试一下这样会不会更方便一些。”项目部生管主任孙长平热情地组织大家有序调整队型。结果,“撞车”事件消失了。不曾想到,一个小小的排队调整,却收到意想不到的效果。

“其实很多事只要稍微转变一下思路,因势利导,或许就能收到很好的效果,小到吃饭排队都要讲一个高效,更何况是我们抓生产进度、抓成本呢!”项目经理方甲宝看到员工打饭不再拥堵时笑了。

作者:周永    责任编辑:
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