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大食堂小小点菜单暖人心

发布日期:2018-12-17 新闻来源:五公司工会 分享到:

“这是员工食堂民意意见表,你们大家填一下,可以写出你们对食堂菜品、卫生、管理等方面的意见,而且每个人都可以点一份自己喜欢的菜品”,11月22日晚上,五公司盾构分公司深圳盾构队办公室干事王永飞一边说着,一边将食堂民意征集表分发到各员工的手中。

目前,五公司盾构分公司深圳盾构队工期紧、任务重,因此能让职工“吃好”,做好一线职工的后勤保障服务。项目员工大多是来自全国各地,南北饮食文化差异比较大,为了中和大家的口味,该部特聘请湖南及陕西大厨,每日配有湘、川菜口味,且还有陕西臊子面、葱花饼、包子等,尽可能满足南北人饮食差距,并通过定期召开伙委会的方式,征集员工意见,查找问题,加强食堂管理水平,并从根本上制定解决问题的可行方案,如:变换菜品种类和样式,由基层员工自行点餐;对厨师每月进行打分考核,根据打分高低进行奖励,促进了后勤人员的服务水平。

据了解,该部通过食堂人性化管理,也是切实做到工会主席“六个到家”,一方面增强了员工的归属感,让员工感受到家的温暖,另一面极大促进现场施工生产。

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