这里是中国中铁印尼雅万高铁项目经理部第二分部4#制梁场(中铁四局一公司承建)，近日出现这么一个有趣的事情，来梁场做客的印度尼西亚当地朋友要吃中国菜。

国之交在于民相亲，民相亲在于心相通。梁场自建点以来，就注重与当地人民之间的文化沟通和交流，在输入现代产品的同时，让他们感受到来自礼仪之邦的文明友好与兄弟情谊。随着施工生产逐渐步入正轨，当地兄弟朋友也不断受邀来梁场做客，对于外部环境的和谐及相处也起到了积极作用。以往考虑到不同国度及地域之间的文明和习惯差异，梁场食堂主要以外购当地套餐为主，中国菜为辅来招待当地朋友。

近几天，随着临时用地等相关“准”字的逐渐完善，该梁场如同卯足了几个月劲的发条，迅速拉开了继首梁之后的新一轮大干序幕。同时也迎来了当地兄弟朋友前来参观，和以往不同的是他们都表示要吃中国菜。由于饮食习惯的不同，当地人民以烧、烤、炸等食物为主，因此市场上具有中国饮食习惯的蔬菜石材并不丰富。为了让大家能够吃上和国内一样的饭菜，该梁场专门从国内聘请了厨师，利用边角闲置的土地开垦开挖了菜园和鱼塘，并散养了牛羊和鸡鸭。虽然异国他乡工作更加辛苦，但是大家在工作之余能够看上家乡熟悉的菜园子，吃上国内的饭菜还是比较开心。同时，通过中国菜让印尼人民了解了舌尖上的中国，了解更多的中国文化。