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微信群里的食堂管理竞赛

发布日期:2020-05-07 新闻来源:四公司工会 分享到:

一个单位膳食的好坏,可能影响职工投身工作的积极性和对单位的归属感。本着提高职工生活幸福感的原则,为给大家提供更好的餐饮及就餐环境,近日,四公司昌景黄三分部综合办利用后勤动态微信群在管段内5个职工食堂掀起“晒食谱比搭配、晒饭菜比质量、晒环境比卫生、晒收支比节超、晒民意比满意”的食堂管理竞赛热潮。

针对员工吃不好,浪费较大,抱怨之声越来越严重的问题,项目部积极组织有关人员进行详细调查了解后,利用微信信息发布便捷、互动性强、时效性高等特点,及时建立全体食堂工作人员的后勤保障工作群,以管理竞赛为手段,要求几个食堂每天从相关人员职责、食品采购、复称验收、食品储藏、菜品加工、收支明细等方面在微信群里进行晒一晒、比一比,并通过认真对比、梳理,及时形成具体意见及改进要点,快速进行通报点评,积极跟进纠错反馈,每到这时,没有批评,没有推诿,只有“比、学、赶、帮、超”的浓厚氛围。

这一举措不仅增加了几个食堂的紧迫感、压力感、危机感,有利于营造你追我赶、竞相超越的激励氛围,更有利于几个食堂在力所能及的范围内,尽力改良与完善服务能力。该举措实行以来每月减少食堂支出约2000余元,浪费现象大大减少,环境卫生得到明显提升,得到职工们的一致好评,被项目部列为长期工作,要求各食堂成为广大员工们的“自家厨房”,吃得放心、吃得可口、吃得健康、更要吃得满意!

作者:崔辉、黄淑曼    责任编辑:
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