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瞧,永定制梁场出现了“彩色”周菜谱

发布日期:2020-04-22 新闻来源: 分享到:

“快看,宣传公示栏出现了“彩色”食谱。”

不少细心的职工发现本周一公司永定制梁场公示栏里出现了一道“靓丽”风景,色彩斑斓的周菜谱,有意思的是,每种菜都用红、黄、绿不同的色块标记,生管主任付云说:“这样标记,是提醒我们的职工哪些是绿色食物,可以多吃,显示红色的是偏辣口味,可以选择性的吃,显示黄色的是大众口味,可以多吃,通过这种方法倡导健康饮食。”

“小谭,疫情期间我们要重点关注职工饮食,你收集一下项目职工对食堂的意见,然后安排时间召集伙委会开会,制定出每周菜谱。要知道揽住职工的心,首先要抓住职工的胃,让职工吃得满意、就要把职工餐饮真正落到实处,造福广大职工”这是上周张吉怀永定制梁场场长兼党工委书记黄业全与综合办副主任谭青云的对话。

为了提高梁场职工的饮食条件,丰富食堂饭桌,让职工吃得开心,由综合办牵头,对职工爱吃什么菜进行调研,并从饭菜的质量和味道上下功夫,不断创新烹饪方法,变换新花样,为让职工吃得开心,根据大厨厨艺,结合目前市场蔬菜的品种,制定出合理营养的菜谱,做到一周内的菜式不重复,每样菜都用心去做,力争做到色、香、味俱全,大大提高了工作效率,让职工吃出好心情,吃出健康。

一份小小的“彩色”食谱,是永定制梁场食堂这支小团队,为默默服务好广大职工的温馨举措,在疫情期间,为给广大职工营造温馨、整洁、干净的用餐环境;为讲究卫生、预防疾病,提高全体职工的健康素质;他们用心,用爱,用力的默默付出,对后勤保障工作的起到重要作用,同时也为永定制梁场圆满完成年度施工任务起到积极推进作用。

作者:谭青云    责任编辑:
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