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七分公司深圳消防站项目部加强食堂管理

发布日期:2018-03-28 新闻来源:七分公司工会 分享到:

为使职工以更好的精神状态和强健的体魄投入到工作生活中去,3月27日晚,七分公司深圳消防站项目党工委组织召开了伙委会会议,广泛征集职工意见,多种措施并举,及时了解职工所需,在2017年的基础上全面提高项目食堂管理水平。

项目部在广泛征集意见的基础上采取三项措施,确保食堂管理上台阶:一是每一月组织职工召开伙委会会议,集思广益,让职工们提出合理化的建议,每次采购菜时由办公室组织其它部门抽一人参与买菜,实现了采购人人参与,人人发挥主人翁的管理宗旨。二是细化卫生管理,由于春季的到来,部分职工的身体抵抗力下降,项目从饮食卫生入手,对用餐环境和食堂操作间、仓库等进行彻底的大扫除,生熟分开存放,碗筷定期在消毒柜内进行消毒,确保食堂内外干净卫生,切断“病从口入”的疾病传播途径。三是加强对食堂操作人员的管理,伙委会负责人要求食堂操作人员在确保职工吃好吃饱的情况下,开展自学等方式,让职工们吃的有营养、有健康,不断提升食堂操作人员的自身素质和工作技巧。

通过此次伙委会会议,职工们对食堂工作有了进一步的了解,提高了食堂管理的透明度,使得项目部食堂管理工作更加清晰、透明,全面提高了食堂管理水平,增强了一线员工的归属感。

作者:唐生军    责任编辑: