“冬至大如年，数九过寒冬”，12月22日—冬至，是我国农历中一个非常重要的传统节日，按照习俗，冬至到，吃饺子。为了让远离家乡的职工感受到项目的关怀与温暖，建筑公司杭州地铁3号线星桥车辆段项目部积极组织开展“温情暖寒冬冬至包饺子”活动。通过传统习俗关爱项目职工。

下午两点，铛铛铛的剁馅声在项目厨房响起，餐厅里拌陷、和面、搓面球、擀面皮、包饺子，大家纷纷找到自己的拿手项目。揉面、擀皮、包饺子，一道道工序无缝衔接，形成了一道完整的“生产线”。大家都热情高涨，积极参与，你一言，我一语，开心地包着饺子，餐厅里欢声笑语不断，大家纷纷展示自己的饺子“作品”。有太阳状的、有元宝状的、有小鱼状的……经过大家齐心协力，互相帮助，一个个独具个性的饺子摆满了一盘又一盘。当一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌，大家纷纷来“认领”属于自己的饺子，开心不已,那浓浓的饺子香，使大家忘却了冬日的寒意。

“冬至包饺子”活动，不仅为全体职工营造了传统文化的气氛，更增进了大家的感情，提高了相互之间团结协作的意识，同时让远离家乡的员工们吃上各类风味的饺子，感受到了节日的快乐，项目“大家庭”的温暖，增强了项目部凝聚力，提升了员工的归属感。